منتديات العبقري تقدم كل ما جديد من آخر اخبار انظمة التشغيل والعاب الكمبيوتر والبرامج والحماية الشاملة لأنظمة الحاسوب
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
وصفات حلويات بالفراولة
طريقة العناية بالشعر الأسود
الشركة الدولية لمكافحة حشرات بجدة
شركة جوهرة مكه لنقل العفش
سيريال avira free antivirus 2017
انت عبقرى بجد
الإصدار النهائى من الريشة السلوفاكية Eset Smart Security + التفعيل
سيريال برنامج AVG Internet Security 2017 لمدة 374 يوم
سيريال تفعيل برنامج سي كلينر CCleaner v4.17 وجميع الاصدارات حتي الجديدة
أفضل خصال تبحث عنها في المقاول العام الجيد | مؤسسة نوارة أغادير للمقاولات والصيانه
الثلاثاء 12 يونيو - 16:52
الثلاثاء 12 يونيو - 16:51
الثلاثاء 12 يونيو - 16:49
الثلاثاء 12 يونيو - 16:49
الإثنين 18 سبتمبر - 21:04
الإثنين 18 سبتمبر - 21:03
الأربعاء 13 سبتمبر - 19:14
السبت 29 يوليو - 16:05
السبت 29 يوليو - 9:52
الأربعاء 26 يوليو - 22:47











شاطر
 

 بطاطس محشية مع صلصة الطماطم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AdMin
مؤسس الشبكة

AdMin

ذكر
البلد : مصر
عدد المساهمات : 3809
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 28/07/2012
السٌّمعَة : 78

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس محشية مع صلصة الطماطم   بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Emptyالثلاثاء 6 نوفمبر - 22:06

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم F151e6cd9b7011986ef80dcd714c2a5b

أسلوب الطهى : تسبيك
العدد : 6 أشخاص
مدة الطهي : 30 دقيقة

المقادير:

8 حبة متوسطة بطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت
500 جرام لحم مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 كوب بقدونس مفروم
4/1 كوب صنوبر مقلي
4 حبة كبيرة طماطم أرباع
2 كوب مرق أو ماء
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

طريقة التحضير:

1. في طبق عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح.
2. باستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس.
3. باستعمال مقورة الخضروات فرغي البطاطس. ضعي البطاطس المفرغة في الماء المملح. دعيها لحين تحضير اللحم.
4. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت.
5. أضيفي اللحم على الزيت وقلبي إلى أن يصبح لونه بني ويجف تماما.
6. أضيفي البصل، الثوم، البهار، الملح، الفلفل والكركم. قلبي اللحم مع البصل إلى أن يلين البصل تماما.
7. أسكبي خليط اللحم في طبق واسع. أضيفي البقدونس والصنوبر. قلبي المواد لتخلتط.
8. وزعي اللحم في حبات البطاطس لتملئيها جيدا.
9. أحضري قدر قصير الحافة متوسط الحجم. ضعي حبات البطاطس المحشوة في القدر.
10. في إبريق الخلاط ضعي الطماطم، المرق والنعناع. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة. وزعي الصلصة على الطماطم.
11. ضعي القدرعلى نار متوسطة لتغلي الصلصة. غطي القدر وخففي النار. دعي البطاطس تطهي لمدة نصف ساعة تقريبا أو إلى أن تنضج تماما.
12. قدمي البطاطس المحشية مع الأرز الأبيض.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el3abkary.com/
عبد كريم
اعضاء نشطاء

عبد كريم

ذكر
عدد المساهمات : 212
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 29/08/2012
السٌّمعَة : 5

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشية مع صلصة الطماطم   بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Emptyالخميس 8 نوفمبر - 16:18

بارك الله فيك ورفع الله قدرك
وجزاك الله الجنه
لك كل التقدير والاحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AdMin
مؤسس الشبكة

AdMin

ذكر
البلد : مصر
عدد المساهمات : 3809
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 28/07/2012
السٌّمعَة : 78

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشية مع صلصة الطماطم   بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Emptyالخميس 8 نوفمبر - 19:18

وفيكم بارك الرحمن

اللهم آمين وإياكم

أسعدني مرورك الطيب والعطر


بطاطس محشية مع صلصة الطماطم 1575099176
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el3abkary.com/
Sandy26
الاشراف العام

Sandy26

انثى
البلد : مصر
عدد المساهمات : 1199
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 27/07/2013
السٌّمعَة : 11

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشية مع صلصة الطماطم   بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Emptyالأحد 7 يونيو - 17:38

شكراً علي الموضوع الغاية في الروعة
سملت وسلمت يداك
بإنتظار ابداعاتك القادمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميرو السندباد
نائب الادارة

ميرو السندباد

ذكر
البلد : مصر
عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 14/08/2012
السٌّمعَة : 5

بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس محشية مع صلصة الطماطم   بطاطس محشية مع صلصة الطماطم Emptyالجمعة 26 يونيو - 18:06

شكراً ادمن 
بإنتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس محشية مع صلصة الطماطم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الطماطم, الطماطم تزيل جراثيم . المرض العالقة بالجسم
» بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس
»  الطماطم مع الأرز
» ستيك مع صلصة الليمون
»  شرائح السمك مع صلصة الحبق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العبقري :: المنزل العربي :: المطبخ والمأكولات-