منتديات العبقري تقدم كل ما جديد من آخر اخبار انظمة التشغيل والعاب الكمبيوتر والبرامج والحماية الشاملة لأنظمة الحاسوب
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
وصفات حلويات بالفراولة
طريقة العناية بالشعر الأسود
الشركة الدولية لمكافحة حشرات بجدة
شركة جوهرة مكه لنقل العفش
سيريال avira free antivirus 2017
انت عبقرى بجد
الإصدار النهائى من الريشة السلوفاكية Eset Smart Security + التفعيل
سيريال برنامج AVG Internet Security 2017 لمدة 374 يوم
سيريال تفعيل برنامج سي كلينر CCleaner v4.17 وجميع الاصدارات حتي الجديدة
أفضل خصال تبحث عنها في المقاول العام الجيد | مؤسسة نوارة أغادير للمقاولات والصيانه
الثلاثاء 12 يونيو - 16:52
الثلاثاء 12 يونيو - 16:51
الثلاثاء 12 يونيو - 16:49
الثلاثاء 12 يونيو - 16:49
الإثنين 18 سبتمبر - 21:04
الإثنين 18 سبتمبر - 21:03
الأربعاء 13 سبتمبر - 19:14
السبت 29 يوليو - 16:05
السبت 29 يوليو - 9:52
الأربعاء 26 يوليو - 22:47











شاطر
 

 ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AdMin
مؤسس الشبكة

AdMin

ذكر
البلد : مصر
عدد المساهمات : 3809
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 28/07/2012
السٌّمعَة : 78

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية   ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Emptyالثلاثاء 6 نوفمبر - 20:24

اسعد الله اوقاتك بالخيرات
وكل عام وانتم بصحة وسلامة


المقادير
نص كيلو سمك هامور يقطع قطع متوسطة
-1 م ك بهارات خاصة (توابل السمك)
3م ك مسحوق جوز الهند محلول في نص ك ماء دافي
علبة زبادي
ملح
بصلة مبشورة ناعم
خليط من الثوم والزنجبيل (2فص ثوم – قطعة زنجبيل و3م ك ماء تخلط مع بعض حتى تهرس جيدا وتصبح مسحوق ناعم)
قليل من الحبة السودة – رشة كزبرة مطحونة وكمون -2م ك صلصة طماطم
الطريقة
نحمر البصل ثم يضاف له الثوم والزنجبيل ويقلب جيدا ثم يضاف مسحوق جوز الهند
والصلصة ستلاحظين ان الخليط تكثف بسرعة اضيفي له ربع كاس ماء واضيفي قطع
السمك ولاتقلبي بل هزي القدر حتى لايتقطع السمك معك اضيفي البهارات وهزي من
جديد ثم اضيفي ربع كاس ماء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ثم اضيفي
الزبادي وهزي مرة اخرى واتركيه لمدة 10 دقائق ثم يضاف له حلقات فلفل اخضر ،
نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ثم حبات من الكمون وورق الليمون وتشوح حتى يصبح
لون الورق اخضرزاهي ثم يصب قوراً على السمك ونفس الحركة تعمليها للدجاج
بدل بهارات السمك ببهارات الدجاج
وهذا شكل الايدام

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية D61eada6f4

ممكن يتاكل مع الفطائر الهندية حسب الصورة المرفقة او صحن رز ابيض

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية 4eeeb7922aea275a448189de50b3eba9

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية E9abd79ea253639b0a5a5ae17cdb29bf

ونفس الشي اذا حابة يكون بس خضار بدون دجاج او لحم او سمك
بس نحط كاري بدل توابل السمك والدجاج ونكمل بنفس الطريقة وهذه الصورة

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية 23c72ed7f6

صحتين وعافية على قلوبكم



ارق تحية لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el3abkary.com/
عبد كريم
اعضاء نشطاء

عبد كريم

ذكر
عدد المساهمات : 212
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 29/08/2012
السٌّمعَة : 5

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية   ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Emptyالثلاثاء 13 نوفمبر - 21:01

بارك الله فيك
وجزاك الله خير
دمت بحفظ الله ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AdMin
مؤسس الشبكة

AdMin

ذكر
البلد : مصر
عدد المساهمات : 3809
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 28/07/2012
السٌّمعَة : 78

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية   ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Emptyالثلاثاء 13 نوفمبر - 21:07

جزاك الله خيراً

شكرا لك

أسعدني مرورك الطيب والعطر

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية 1575099176
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el3abkary.com/
Akatsuki
عضو جديد

Akatsuki

انثى
عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 17/10/2012
السٌّمعَة : 0

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية   ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Emptyالأربعاء 14 نوفمبر - 21:56

وصفة شهية و لذيـذة

شكرآ لكـ

بإنتظار كل جديد منكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com
AdMin
مؤسس الشبكة

AdMin

ذكر
البلد : مصر
عدد المساهمات : 3809
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 28/07/2012
السٌّمعَة : 78

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية   ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Emptyالأربعاء 14 نوفمبر - 21:56

العفو أختي

شكراً لك

اسعدني مرورك الطيب والعطر


ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية 1575099176
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.el3abkary.com/
Sandy26
الاشراف العام

Sandy26

انثى
البلد : مصر
عدد المساهمات : 1199
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 27/07/2013
السٌّمعَة : 11

ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية   ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية Emptyالأحد 7 يونيو - 14:07

شكراً علي الموضوع الغاية في الروعة
سملت وسلمت يداك
بإنتظار ابداعاتك القادمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايدام سمك هامور على الطريقة الهندية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العبقري :: المنزل العربي :: المطبخ والمأكولات-