كنافة بالبلح

كنافة بالبلح روووعة

المقادير :

نصف كيلو كنافة يتم تحميصها فى الفرن دون اضافة اى مواد دهنية.
كريم شانتى / بلح رطب مقشر و منزوع النوى/ مكسرات
الكراميل
: يوضع سكر يا دوب يغطى الاناء اللى بتعملى فيه و يوضع على نار هادئة حتى
يذوب السكر و يصبح لونه ذهبى مائل للبنى نضيف 2:3 ملعقة قشدة ثم نطفى النار
و نقلب بسرعة .
الشراب : 2 كوب سكر + 2كوب ماء(يوضع على نار متوسطة مع
التقليب حتى يذوب السكر تماما ثم نتركه يغلى على النار لمدة 5 دقائق دون
تقليب .. نطفى النار ثم نضع نصف ملعقة صغيرة
فانيليا و نتركه يبرد).
الطريقة
: سهلة جدا و موضحة بالصور..(طبعا من الافضل عملها فى صينية ذات قاعدة
متحركة او فى طبق زجاجى ليكون شكلها اجمل عند التقديم )..
يوضع الشراب البارد على الكنافة و هى دافئة و يقلب(هذه الكمية ربع كيلو كنافة+ نصف مقدار الشراب)

و الف هنا و شفا..

جميل ما قدمتم لنا
بارك الله فيكم على مشاركتكم المميزة
وفي انتظار جديدكم الأروع
لكم أجمل التحيات
وكل التوفيق يا رب

شكراً علي الموضوع الرائع
وا ـــــ بدون فواصل ـــــ صل
كنافة بالبلح 3318017825

موضوع في قمة الروعة
دمت لنا ودام تالقك الدائم
ننتظر جديدك المميز
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
لك مني أجــــــ((تحية )) مل