طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف باستري

ولإعداد فطيرة التفاح بالبف باستري، نحتاج المقادير التالية:


0.25 كوب شيرة.

ملعقة دقيق.

2 ملعقة قرفة.

4 ملاعق سكر.

3 حبات تفاح.

باكيت عجينة البف باستري.

2 حبة بياض البيض.


أما طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف باستري:


- لتحضير الحشو، يقّشر التفاح ويقطّع ويضاف له السكر والقرفة.


- يوضع على نار هادئة إلى أن يذبل ويتغير لونه ويضاف له الطحين ليغلظ اكثر.


- كما يمكن إضافة المكسرات للحشو.


- يفرد جزء من عجينة البف باستري ويدهن بالحشو.


- يقسم الجزء الأخر من العجينة إلى مستطيلات رفيعة يغطى فيها وجه فطيرة التفاح.


- تدهن العجينة ببياض البيض قبل أن تدخل الفرن.


- بعد 15 دقيقة من إدخال الفطيرة للفرن، يتم إخراجها ووضعها في مكانٍ بارد ورشّها بالشيرة لتقدّم.

♥♥♥ دمتم لنا بالتالق الدائم ♥♥♥♥








♥♥♥♥سلمت اليد الي كتبت ♥♥♥





♥♥♥
الله يديم لنا هذا الابداع والتميز♥♥♥♥








♥♥♥♥ مع خالص الاحترام لكم ♥♥♥

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

شكراً علي الموضوع الرائع
وا ـــــ بدون فواصل ـــــ صل

موضوع في قمة الروعة
دمت لنا ودام تالقك الدائم
ننتظر جديدك المميز
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
لك مني أجــــــ((تحية )) مل