الثلاثاء 12 يونيو - 16:52 الثلاثاء 12 يونيو - 16:51 الثلاثاء 12 يونيو - 16:49 الثلاثاء 12 يونيو - 16:49 الإثنين 18 سبتمبر - 21:04 الإثنين 18 سبتمبر - 21:03 الأربعاء 13 سبتمبر - 19:14 السبت 29 يوليو - 16:05 السبت 29 يوليو - 9:52 الأربعاء 26 يوليو - 22:47
البلد : عدد المساهمات : 164 العمر : 25 تاريخ التسجيل : 18/06/2016 السٌّمعَة : 0
موضوع: طريقة عمل القطايف الإثنين 27 يونيو - 4:58
بدلا من تقديم الكاسترد منفردا، استغلي الأجواء الرمضانية في أن تجمعي بين طبق القطائف التقليدي مع الكاستر اللذيذ، وستحصلي على مزيج رائع سيحبه أطفالك وأصدقائك. المقادير 2 كوب لبن مغلى 4 معالق كبيرة سكر بودرة 2 بيضة ربع كوب لبن بارد 2 معلقة دقيق الطريقة يخلط البيض والسكر والدقيق باللبن البارد يضاف اللبن المغلى على المزيج السابق مع التقليب بشدة بمضرب سلك يرفع الخليط على النار حتى يغلى مع التقليب المستمر بقوة بالمضرب ويترك يغلى لمدة 3 دقايق يرفع من على النار ويصب الخليط فى طبق ويضاف اية الفانليا ونستمر فى التقليب لبضع ثوانى ويترك حتى يبرد
abuahmad
عضو جديد
البلد : عدد المساهمات : 27 العمر : 57 تاريخ التسجيل : 21/02/2013 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: طريقة عمل القطايف الثلاثاء 19 يوليو - 15:50
الرئيسية 
الثلاثاء 12 يونيو - 16:52
