طريقة تحضير فتة الحمص الشامية

ولإعداد فتة الحمص الشامية، نحتاج المقادير التالية:


0.50 حزمة بقدونس مفروم ناعم.

2 حبة ليمون عصير.

4 ملاعق طحينة.

كيلو لبن.

5 أرغف متوسطة خبز قطع صغيرة.

كيلو حمص مسلوق.

0.25 كوب لوز مقلي.

ملح , حسب الرغبة.

0.50 ملعقة صغيرة كمون.

2 فص ثوم مدقوق.


أما طريقة تحضير فتة الحمص الشامية:


- في وعاء مستقل، يوضع اللبن ويضاف له الطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والكمون والبقدونس وتخلط المقادير جيدًا.


- يوضع القليل من الحمص ومرق الحمص فوق الخبز.


- ثم توضع كمية من تتبيلة اللبن ومن ثم القليل من المرق وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.

♥♥♥ دمتم لنا بالتالق الدائم ♥♥♥♥








♥♥♥♥سلمت اليد الي كتبت ♥♥♥





♥♥♥
الله يديم لنا هذا الابداع والتميز♥♥♥♥








♥♥♥♥ مع خالص الاحترام لكم ♥♥♥

شكراً علي الموضوع الرائع
وا ـــــ بدون فواصل ـــــ صل

موضوع في قمة الروعة
دمت لنا ودام تالقك الدائم
ننتظر جديدك المميز
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
لك مني أجــــــ((تحية )) مل