كرات العجين بالجبن

كرات العجين بالجبن








المقادير :
٣٥٠ غرام طحين
٣٠٠ غرام جبنة كريمه قليلة الدسم أو تشيدر
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره خميرة فورية
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :
١.
يوضع الطحين في العجان الكهربائي، ثم يضاف اليه المكونات الأخرى ويعجنوا
سوياً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة، ثم تترك قليلاً لترتاح.
٢. تقسم العجينة الى 8 اقسام، ثم تشكل على هيئة كرات وتوضع في صينية الفرن.
٣. تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة او الى ان ينضج الخبز.

شكراً لك

أسعدني مرورك الطيب والعطر

شكراً علي الموضوع الغاية في الروعة
سملت وسلمت يداك
بإنتظار ابداعاتك القادمة